佟源记餐饮管理有限公司始创于2014年，总部位于美丽的海滨城市大连，是一家集美食创新、品牌营销与招商合作为一体的现代化餐饮连锁管理公司。经过多年的行业深耕与努力发展，旗下品牌“佟源记炸肉”，经过行业大师的精耕细作，推陈出新，2019年正式注册完成。
于2019年当年开始布局国内市场，将炸肉这一街边小吃，升华到了精品门店，进而成为拥有上百家规模的连锁企业，由单一的门店产品销售过渡到了体系化运营，标准化生产，规范化推展的一家集团性质的企业。佟源记炸肉品牌下的各类产品，采用宫廷秘法，32种名贵中草药秘制而成，以香、酥、脆为特色，以口味正宗、品质一流闻名，香气四溢的“佟源记炸肉店”从不怕巷子深，因为舌尖留香客自来。
公司现有大连，长春，青岛三家全资公司，中大型生产加工中心两个，半成品加工中心一个。加盟店铺遍布全国65个城市，数量500余家，团队专业技术力量愈加雄厚。
进入2021年度，公司将o2o电子商务新理念与传统的餐饮营销进行整合，引入特许加盟模式，定义了全国统一配送的、全新的电子商务+特许加盟组合的商业模式。佟源记已成为餐饮连锁界的一匹黑马，佟源记餐饮管理有限公司将继续加强市场开发的广度和深度，大力推行品牌战略，立足本土，辐射全国！
公司现有大连，长春，青岛三家全资公司，中大型生产加工中心两个，半成品加工中心一个。加盟店铺遍布全国65个城市，数量500余家，团队专业技术力量愈加雄厚。
