麦好餐饮，一个用好饮食连接创业梦想的连锁管理公司。用心做好一份事业，这是麦好餐饮管理的经营理念。公司从事茶饮、餐饮行业的品牌开发、运营以及连锁店铺发展， 由果麦、黑泷堂创始人携行业领军人物共同投资成立。
公司在筹备初期即受到投资、及同行各界的广泛关注， 是一个起点和架构层次都比较高的品牌创新企业， 致力于打造一个专业规范的小型餐、茶饮的创业平台。
大贺家，是麦好餐饮旗下一个主打快餐式酸菜鱼米饭连锁品牌。
公司根据多年的餐饮管理及运营经验，结合餐饮行业的发展趋势，以创新的理念推翻传统酸菜鱼的正餐式消费，从消费者的角度出发，开发出快餐式酸菜鱼消费方式，独创的秘制配方与 标准化的加工制作流程让酸菜鱼华丽变身，不再一餐难求，可供单人消费用餐，明档操作，出餐快，更适合现在人快节奏的生活饮食习惯，让消费者随时随地就能吃到美味的酸菜鱼米饭。 。
另外大贺家菜品品种多样，口感酸爽，价格实惠，更能让消费者爱不释手，迅速打开市场。
