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养生保健品行业马太效应凸显,平台化连锁企业

大家都知道受国家管控、个别企业的不良行为以及媒体片面报道影响,今年中国养生保健品行业的情况非常糟糕。上半年基本是停业状态,接着又是国家高压管控,再加上消费者日趋理性,销售难度变大,销售周期变长,很多团队被迫瓦解、倒闭、裁员、转行。根据医促会统计部门的数据显示,跟去年相比活动量50%不到,单轮活动平均销售额同比下降45%。
但是即便如此,像养生指南、金瑞康、千方养正堂等这样平台化连锁店面,坚持做品牌营销、产品质量、客户服务和社会价值的养生保健企业,依然能吸引和聚集大量认可平台文化、品牌和产品的消费者。据了解,今年这些大的平台化连锁企业都在稳步发展,甚至是扩张,
这说明,2020年开始养生保健行业的洗牌整合进一步加速。资源、客户、机会越来越集中到大的平台连锁企业手上,而小品牌或者没品牌的单店、夫妻店的生存空间则被进一步挤压,马太效应日益明显。

连锁加盟

大家也都注意到了,今年养生保健行业的品牌、平台资源整合速度在加快,也就是平台化连锁店面的招商加盟,各种艾灸馆、体验店、羊奶店、驼奶店、团购超市等形式活动在全国四处举办。
过去,一个公司的员工,干上几年甚至是几个月,手里积攒了些客户,就可以租个地方,自己当老板,单干了,客户单纯的信任服务他的员工,几乎可以说员工走到哪儿,客户就跟到哪儿。但是,现在的养生保健品市场,已经不是服务人员能主导的了。取得客户的信任,首先是你的身份背书有高度,其次是你的品牌形象有故事,再次是你的产品品质有保证,最后是你的服务体系够完善。一两个单店,或者办公室的市场,几乎没有生存空间了,即使勉强还能活着,也是四处找快消模式,朝不保夕。能加入连锁平台,统一策划、互相借力,文化营销、品牌营销和精准营销相结合,客户稳定,还可以实现裂变,店面复制,形成区域性格局。
举个近期的例子来说,乐山市场就是通过单店整改,加入养生指南服务平台,复制孵化几个月,统一启动《养生指南》养生大课堂,科普五脏养生知识,宣传4C甄选标准,在各店连续举办“石斛晏厨艺大赛”评选活动、石斛汁品鉴活动、石斛花和石斛茶鉴赏活动,让消费者亲自体验石斛的功效和作用,建立沟通桥梁。本轮铁皮石斛活动,到目前,已经销售1700多盒,接近600套,而且活动还在继续。
从这个案例你可以看出,这些动作都是养生指南的的统一销售战略策划。从品牌营销的角度考虑,五脏养生是做了健康教育;从文化营销的角度看,4C甄选标准是原创的文化元素;从精准营销的角度分析,厨艺大赛、品鉴、鉴赏等活动是为销售做了非常完备的铺垫和预热。只有通过这一步步的统一的策划和支持,才有今天销量。单店、没品牌、没文化的公司是无法形成这样的凝聚力和影响力的,所以平台很重要。
平台连锁店面有文化、有品牌、有众多熟悉的同伴,服务不好可以要求换服务人员,客户之间会产生共鸣,有过而改之,更显品牌服务能力。
平台连锁化的意义,其实是给企业乃至个人提供创造价值的机会,使之发挥1+1大于2的综合效应,中国养生保健行业接下来一定会有越来越多像养生指南一样的平台连锁型公司崛起。